NOS PLATS
Vous êtes pressé ? Commandez les huîtres ou le ceviche — ces plats sont rapides à servir !
Huîtres du moment servi avec mignonnette. *Minimum de 3
12 huîtres du moment servi avec mignonnette.
Crevettes pochées servies avec mangue, oignons marinés, patate douce, jus de citron vert/d’orange, coriandre, oignons verts et huile d’olive.
Vous êtes pressé ? Nos sandwichs et notre burger sont rapides à préparer.
Deux galettes de boeuf de 3.5 onces, cheddar, tranches de bacon, sauce BBQ Jerk et laitue. Servi avec frites, pikliz maison et aïoli à la coriandre. Extra: Remplacer les frites par des frites de Yuca (3.25$)
Poulet jerk, aïoli à la coriandre, pikliz maison et laitue dans un pain à la pomme de terre. Servi avec frites. Extra: Remplacer les frites par des frites de Yuca (3.25$)
Bananes plantains, mayo au pikliz, laitue et oignons rouges sur un pain à la pomme de terre. Servi avec frites. Extra: Remplacer les frites par des frites de Yuca (3.25$)
Mozzarella, sauce béchamel & oignons marinés.
Poulet Jerk avec sauce béchamel, pikliz maison et Mozzarella. Servi avec sauce BBQ Jerk.
Poulet au beurre, Mozzarella, oignons frits, coriandre et raita.
Chorizo portugais "Les Filles Soares", poivrons marinés, olives noires, oignons rouges et Mozzarella.
Tomates, Mozzarella & basilic.
Mozzarella, sauce béchamel & oignons marinés.
Poulet Jerk avec sauce béchamel, pikliz maison et Mozzarella. Servi avec sauce BBQ Jerk.
Poulet au beurre, Mozzarella, oignons frits, coriandre et raita.
Chorizo portugais "Les Filles Soares", poivrons marinés, olives noires, oignons rouges et Mozzarella.
Tomates, Mozzarella & basilic.
Veuillez noter que la cuisson du poulet peut prendre jusqu’à 30 minutes.
Servi avec riz, bananes plantains, haricots noirs, pikliz maison et chutney de tamarin. *Épicé
Vous êtes pressé ? Commander un de nos plats ci-dessous, ils sont rapides à préparer !
5 beignets de morue servi avec notre pikliz maison épicé et aïoli à la coriandre.
Chou-fleur tandoori, menthe, raisins secs marinés, mignonnette, graines de tournesol épicées et Raita.
Servi avec aïoli à la coriandre.
Salade, fromage feta, graines de citrouille et oignons marinés. *sans gluten Extra: Poulet (5$), Bacon (4$) ou Crevettes (5$)
Hummus au chipotle servi avec pain maison. Extra: Pain Maison (12$), Poulet (5$), Bacon (4$) ou Crevettes (5$)
Servi avec aïoli à la coriandre.
Avec sauce brune (légèrement épicée). Extra: Poulet (5$), Bacon (4$) ou Fromage (4$)
Servi avec poivrons, aubergine, tahini et coriandre.
Une tarte au citron vert servi dans un pot (4oz).
5 beignets savoureux couverts de Nutella.
Une tarte au citron vert servi dans un pot (4oz).
5 beignets savoureux couverts de Nutella.
Galopin (5oz): 4.25 | Verre: 8.50
Ale & Lager — Farnham — 2.9%
Blonde — Brasseur du Nord — 4.5%
Sour Pale Ale — Les Grands Bois — 3.8%
Lagered Ale — Beau's — 5.2%
Saison Barriquée — Les Trois Mousquetaires — 7%
Brown Ale Américaine — Les Grands Bois — 4.5%
Bière de blé épicée — Microbrasserie Charlevoix — 5%
New England IPA — Boréale — 6%
Pale Ale — Les Grands Bois — 5.1%
Pilsner — Les Grands Bois — 5%
Stout — Glutenberg — 5% — sans gluten
Saison aux Fruits — Oshlag — 6%
Rousse — Oshlag — 5%
Cidre mousseux rosé — Milton — 6.5%
Eau Pétillante Alcoolisé — Lagabière — 4.2%
Sûre avec léger goût de cerise — Brasserie 4 origines — 5.0%
Bière Extra-Forte — Boréale — 9.8%
Bière Forte — Brasserie 4 origines — 5.8%
IPA — Bière Sans Alcool — -0.5% alc.
Fruits tropicaux — Bière Sans Alcool — -0.5% alc.
Demandez à votre serveur pour ses recommendations !
Veuillez noter que tous les cocktails contenant du campari seront remplacés par un alcool similaire jusqu’à ce que les pénuries d’approvisionnement soient réglées.
Vodka Aupale, St-Germain, Citron, Sirop Simple & Prosecco.
Martini Fiero, Martini Prosecco & soda.
Bacardi Spiced, Lime, Soda & Sirop de Gingembre Maison.
Gin Bombay, Martini Rosso Vermouth, Cynar, Kahlua & zeste d’orange.
Canadian club 100% Rye, amaro, sirop de chai, amers d'orange & zeste d'orange.
Bacardi Reserva Ocho & “Butter Batch” (cannelle, noix de muscade, beurre, glace à la vanille, sucre)
Boulard Calvados, Jim Beam, sirop d’abricot, jus de citron, blanc d’œuf & basilic.
Cazadores Blanco, Sombra Mezcal, amaro, orgeat de noyaux d’avocats & jus de lime. *Orgeat fait à partir de noyaux d'avocats provenant du restaurant La Capital Tacos 🥑
Vodka Aupale, St-Germain, Citron, Sirop Simple & Prosecco.
Martini Fiero, Martini Prosecco & soda.
Bacardi Spiced, Lime, Soda & Sirop de Gingembre Maison.
Gin Bombay, Martini Rosso Vermouth, Cynar, Kahlua & zeste d’orange.
Canadian club 100% Rye, amaro, sirop de chai, amers d'orange & zeste d'orange.
Bacardi Reserva Ocho & “Butter Batch” (cannelle, noix de muscade, beurre, glace à la vanille, sucre)
Boulard Calvados, Jim Beam, sirop d’abricot, jus de citron, blanc d’œuf & basilic.
Cazadores Blanco, Sombra Mezcal, amaro, orgeat de noyaux d’avocats & jus de lime. *Orgeat fait à partir de noyaux d'avocats provenant du restaurant La Capital Tacos 🥑
Savoureux sur la pomme verte et les agrumes, c'est un vin tonic et vivifiant, teinté d’une minéralité presque saline qui sera le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. — Autriche, Weinviertel — Grüner Veltliner — 12,.55% — biologique
Issu d'une parcelle granitique, ce Soave arbore une texture délicate et soyeuse sur des arômes de fleurs et de citron sur une acidité balancée. — Italie, Soave — Garganega — 12%
Pas simplement un blanc, pas complètement un orange! Un nez sur les poires asiatiques, la pêche, en bouche une fraîcheur éclatante soutenue par une délicate macération qui lui apporte une touche de profondeur. — France, Alsace — Pinot Auxerrois & Muscat — 12% biologique
Un cépage rare et une vinification atypique avec 10 % de la vendange placée en amphore pendant 6 mois pour un résultat gouteux, surprenant et tendu. — Italie, Piedmont — Nascetta — 13% biologique
Un beaujo mais en blanc, offrant un fascinant équilibre entre le côté sensuel et beurré du chardonnay et une finale minérale et végétale — France, Beaujolais — Chardonnay — 13% Biologique
Qui ne tomberait pas sous le charme de ce sicilien à la texture veloutée et riche soutenu par une acidité fraîche et des arômes de pêche blanche, d'agrumes et de melon miel. — Italie, Sicile — Grecanico & Sauvignon — 12%
Un nez à la fois floral et fruité sur des notes de pêche, d'abricot et d’écorces d'orange sur une bouche généreuse et sèche aux tanins délicats avec une finale rafraîchissante. — Espagne, Penedès — Xaral-lo — 11.5% — biodynamique
Issu de roussane laissée 6 semaines en macération, il se montre rond, élégant et parfumé sur le pamplemousse et le citron frais avec une finale minérale qui a fait dire à un grand poète anonyme "Tabaslak que c'est bon st'affaire là!" — France, Roussillon — Roussanne — 13% — biologique
Un succulent orange très aromatique qui se respire comme une corbeille de fruits d'été et offre une finale de noix salées. — France, Rhône — Marsane & Grenache blanc — 13% biodynamique
Un délice cloudy et funky, sur la pêche bien mûre et les fruits exotiques, avec ce petit côté sauvage qui vient chatouiller le palais. — Allemagne, Rheinhessen — Bacchus & Sylvaner — 10.5% biologique
Fièrement québécois issu d'un assemblage de variétés européennes, très joli rosé gourmand à la texture tout en dentelle et au nez charmeur sur la fraise et la rhubarbe. — Québec, Vallée d'Oka — Pinot Noir & Chardonnay — 12%
Le Malbec qui se prends pour un vin de soif, aérien, sur des notes de cerise, d’épices et de violette typique du cépage, miam! — France, Cahors — Malbec — 12.5% biologique
Un panier de fruits rouges, un peu de poivre et une pointe de cacao pour un jus frais, complexe et suave. — France, Roussillon — Grenache — 13%
Finement boisé pour ceux qui aiment leur rouge riche et corsé. — Turquie, Thrace — Papaskarasi — 13%
Cerise noire savoureuse, fleurs fanées et une touche herbacée se présentent sur le palais avec une minéralité rustique. — France, Languedoc — Grenache & Carignan — 13% — biologique
Gouleyant et souple sur la framboise, la grenade, des notes sous bois et de crayon fraichement taillé qui ravira l'amateur de "petit jus" de caractère. — France, Chinon — Cabernet Franc — 12.5% — biologique
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Tout ce qu’il faut d’un bon prosecco: bulles fines et matière droite sur des arômes de pomme sure, salade de fruits et fleur blanche. — Italie, Vénétie — Glera & Chardonnay — 11.5% — biologique
Un pétillant naturel plein de fraîcheur parfait pour l'apéro ! C'est fruité, avec des beaux agrumes et des notes d’abricot pour un ensemble très gourmand — France, Alsace — Auxerrois — 12% — biologique
Non filtré, ample et gourmand, sur les fruits du verger et les fleurs sauvages. La bouche est ronde sur les épices et les noix, la bulle est enveloppante, on a juste envie d'y replonger — France, Alsace — Pinot blanc & Auxerrois — 13% biologique
En Italie, "dopolavoro" est le moment de la journée pour se détendre avec des amis après le travail, comme avec ce frizzante rouge qui désaltère et rend joyeux. — Vénétie, Italie — Roboso Merlot — 10,5% — biologique